刀具鋒利度及耐用度測試儀
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儀器介紹：
刀具鋒利度及耐用度測試儀是檢測家用刀具鋒利度及耐用度性能，適用各類菜刀、水果刀等。采用變頻電機驅動，使用位移伺服電機，高速旋轉移動，以此檢測刀具性能，可滿足不同測試需要。本設備符合2014年國家發布的GB/T30769-2014《不銹鋼水果刀》標準，滿足各項測試參數要求。
依據標準：
本機采用國際標準EN ISO 8442－1:1997《與食品接觸的（刀具和餐具）制品及材料 第一部分：食品制備用刀具技術要求》和EN ISO 8442-5：2004《與食品接觸的（刀具和餐具）制品及材料 第五部分：鋒利度及耐用度測試方法》，并參照GB/T 15067《不銹鋼餐具》和GB/T30769-2014《不銹鋼水果刀》規定研制。
產品特點:
可測試各類長度刀刃刀具；
精密的測距機構，保證測試的準確性；
全中文顯示；操作界面友好，使用簡便；
實時顯示刀具的切割深度；
成組測試，自動進行數據統計與打??；
多種安全保護模式，保證刀刃與試驗安全；
人性化的合理結構布局，保證測試人員安全性
技術參數:
1 . 測量誤差：0.02mm
2 . 切割量程：50mm
3 . 切割行程：40mm
4 . 切割速度：50mm/s
5 . 試樣壓力：200N±2.5N
6 . 切割壓力：50N
7 . 可刀刃長度：10-20 CM
8 . 鋒利度顯示：前3周切割深度之和
9 . 耐用度顯示：前30周切割深度之和
特別聲明：弗洛拉科技可根據客戶具體要求不同，具體配置及參數可能更改。
